Descrizione
Seconda edizione con introduzione di Alvise Zorzi.
In questo fortunato ed ormai celebre libro l’autore rievoca i fasti della cucina veneziana e narra la storia delle osterie cittadine (ora chiamate piuttosto trattorie e magari restaurants), dei loro proprietari, soffermando spesso lo sguardo sugli avventori.
In mezzo a questa folla di artisti, di politicanti, di letterati, di giornalisti e di gaudenti, ecco Medardo Rosso, Mascagni, Giacinto Gallina, Gianpiero Talamini, il fondatore del Gazzettino, Dolcetti, il barbiere erudito, il dott. Tassini e molti altri illustri e oscuri personaggi veneziani e forestieri del passato e del presente secolo.
Formato: cm 14 x 22, rilegato
Pagine: 320, ill. b/n
