Le botteghe da caffè a Venezia, hanno una lontanissima origine. Il caffè è il luogo dove si raccoglievano i letterati, le damine immerlettate, i mercanti e gente di ogni genere. Li ebbero luogo le più prestigiose dispute letterarie e politiche mai disgiunte dal crocchio dei pettegoli che sempre facevano ressa e non si lasciavano perdere l'occasione buona per curiosare.